Cvetna aroma i slojevit ukus meda sa livadske paše.
Pakovanja: 200 g i 1 kg.
Cvetna aroma i slojevit ukus meda sa livadske paše.
Pakovanja: 200 g i 1 kg.
Livadski med nastaje od nektara različitih livadskih biljaka. Upravo ta raznovrsnost daje mu cvetni karakter i ukus koji može biti drugačiji iz sezone u sezonu. Boja se takođe prirodno menja u zavisnosti od biljaka zastupljenih na paši.
U tegli od 1 kg dobijate med koji možete poslužiti uz doručak, dodati kaši ili koristiti kao slatki sastojak u domaćim receptima. Njegova izraženija aroma odgovara onima koji vole puniji ukus meda.
Kristalizacija je očekivana prirodna promena. Čuvajte teglu dobro zatvorenu i zaštićenu od sunca. Tačan sastav biljnog porekla ne navodimo bez odgovarajuće analize konkretne serije.
Kod livadskog meda zanimljiva je promenljivost cvetnog karaktera. Dve sezonske serije mogu ostaviti drugačiji utisak, bez potrebe da jedna bude proglašena boljom. Ako vam je određena tegla posebno prijala, sačuvajte podatke o seriji i raspitajte se o narednoj ponudi. Tačan spisak biljaka sa paše ne može se zaključiti samo po mirisu i boji.
Med možete koristiti kao završni dodatak doručku: prelijte malu količinu preko ovsene kaše, umešajte u običan jogurt ili poslužite uz hleb i mladi sir. Počnite sa manjom količinom, probajte obrok, pa tek onda odlučite da li mu je potrebno još slatkoće. Tako ćete lakše osetiti aromu samog meda i ostalih sastojaka, bez potrebe da slatkoća preuzme ceo ukus jela.
Med je zanimljiv sastojak preliva za salatu, marinada i jednostavnih poslastica. Dobro se uklapa uz cimet, orašaste plodove i voće, ukoliko te namirnice inače koristite. Kada u receptu menjate kristalni šećer medom, imajte u vidu da unosite i dodatnu tečnost i drugačiju aromu, pa rezultat nije uvek isti pri zameni jednakih količina.
Za prvi pokušaj izaberite recept koji već predviđa upotrebu meda.
Paša, sezona i uslovi čuvanja utiču na izgled meda. Nijansa, miris i gustina zato ne moraju biti potpuno jednaki u svakoj tegli. Prisustvo kristala ili njihovo odsustvo ne može samo po sebi da potvrdi kvalitet i poreklo. Za pouzdan izbor važni su podaci o proizvođaču, čitljiva deklaracija i sledljivost konkretne serije, a za sastav i autentičnost odgovarajuća analiza.
Posle korišćenja očistite obod tegle i dobro zatvorite poklopac. Ne vraćajte u teglu kašiku kojom ste već zahvatali drugi obrok i nemojte dodavati vodu. Ako koristite više tegli, prvo potrošite ranije otvorenu. Sačuvajte etiketu kako biste uvek imali podatke o pakovanju i roku upotrebe.
Za konkretnu ponudu, dostupnost vrste meda i izbor veličine tegle možete se javiti direktno gazdinstvu.
Med je namirnica bogata prirodno prisutnim šećerima i izvor energije. Uživajte u njemu umereno, kao delu raznovrsne ishrane. Ne predstavlja zamenu za terapiju. Med se ne daje deci mlađoj od godinu dana. Osobe sa alergijom na pčelinje proizvode treba da ga izbegavaju.
Glavna nutritivna uloga meda je da obezbedi slatkoću i energiju. Njegov ukus može obogatiti mali dodatak obroku, ali med ne treba posmatrati kao koncentrat vitamina ili zamenu za voće, povrće i druge osnovne namirnice. Prirodno poreklo ne znači da se može koristiti bez ograničenja.
Kada medom zasladite napitak ili doručak, uračunajte ga u ukupnu količinu slatkih dodataka koje koristite tokom dana.
U medu se istražuju različite biljne materije i njihova svojstva. Međutim, laboratorijski nalaz ne dokazuje da tegla određene vrste meda leči bolest. Boja, cena ili intenzitet arome nisu dovoljan osnov za tvrdnju da je jedan med terapijski bolji od drugog. Izaberite vrstu prema ukusu i odgovarajućem sastavu, uz pouzdane informacije proizvođača.
Ako treba da pratite unos šećera ili ugljenih hidrata, med uključite u sopstveni plan ishrane uz savet stručnjaka koji poznaje vaše stanje. Nije automatski zamena bez rizika za druge zaslađivače. Važna je i oralna higijena, jer česta izloženost zuba slatkim namirnicama nije poželjna.
Kod poznate preosetljivosti na sastojke pčelinjih proizvoda nemojte isprobavati med kao kućni tretman alergije. Ove informacije su opšte prirode i ne predstavljaju individualnu zdravstvenu preporuku.
Poručivanje je direktno od Pčelarskog gazdinstva Damnjanović iz Crvice kod Bajine Bašte. Pozovite 064/5064-695 ili pošaljite poruku putem Vibera ili WhatsAppa na isti broj. Navedite naziv proizvoda i željenu količinu. Pre potvrde proveravamo dostupnost, pakovanje, ukupnu cenu i dogovaramo detalje slanja. Proizvode šaljemo poštom širom Srbije.
Trošak dostave, rok slanja i način plaćanja potvrđujemo prilikom dogovora.
